レシピ

【米ぬかレシピ】『食べる米ぬかスノーボール』ビーガンスタイルのダイエットクッキー

 

今回は、小麦粉不使用でアレルギーがある方も安心して召し上がっていただける米ぬかスイーツのレシピをご紹介します。

材料
・バター・・・・・・・75g
・粉砂糖・・・・・・・20g
・米粉・・・・・・・・40g
・アーモンドパウダー・35g
・食べる米ぬか・・・・25g

作り方
1.バターを練る(ホイッパーで練り混ぜる)
2.1に粉砂糖を入れてしっかりと混ぜる
3.2に米粉、アーモンドパウダー、食べる米ぬかをふるい入れてゴムベラで混ぜ練らずにひとまとめにする
4.3を3つほどに分けて1㎝ほどの厚みの板状にし冷蔵庫で2時間以上休ませる
5.4を8個ずつに分けて丸める
6.5を160℃のオーブンで17~19分ほど焼く
7.焼きあがったらしっかり冷ましてから粉砂糖をまぶす(分量外)

アンバサダー Gardens Pasta Cafe ONS様提供オリジナルレシピ

profile
ONSさんは、こども連れ3世代で楽しめるお店として、古き良き文化スタイルの良い所を残し新しい形で提案するというコンセプトのもと、お客様生活に寄り添い地域に愛されるカフェ。
食べる米ぬかの魅力に賛同頂き、認定アンバサダーとしてレシピを提供いただきました。
『ビーガンスタイルの米ぬかダイエットクッキー/スノーボール』は、小麦粉不使用のグルテンフリー。アレルギーの方も安心して召し上がれます。コーヒーのお供にピッタリで腹もちが良いのでダイエットにもオススメ。お店での特別メニューとして現在準備中。事前アンケートでは98%の人がを食べてみたいと回答頂いたとのこと。乞うご期待。
▼officialsite
http://gardenspastacafeons.net
▼instagram
https://www.instagram.com/gardens_pasta_cafe_ons/
▼facebook
https://www.facebook.com/Gardens-Pasta-Cafe-ONS-570273849803667/

 

食べる米ぬかとは
食事にかけてまぜてお召し上がりいただく米ぬかです。特許製法により米ぬかの豊富な栄養価、風味をそのままに残しています。毎日の食事の栄養価アップにお使いください。

食べる米ぬかで便秘が改善!お客様の喜びの声」
お客様の声『東京都品川区在住 宮台さん』

https://komenukalife.jp/wp/uservoice_miyadai/

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